観光施設に変化をもたらすアイテムをご紹介する、変な商社のメールマガジン『変な商社通信』。
これまでお取引先様にお届けしてきた厳選情報を、もっと多くの方にお役立ていただきたく、Webでも公開スタート！
ラウンジや客室を彩るアイテムから、業務を効率化するツールまで――
「これ、使えるかも！」と思っていただけるような、“現場目線”の商品・サービスを続々ご紹介していきます。ぜひチェックしてみてください！
防災対策、できていますか？備えるだけじゃ不十分。「管理できる備蓄」が、施設の信頼をつくります。
地震や大雨など、いつ起こるかわからない自然災害。
ホテルや観光施設にとって、お客様の安全と安心を守ることは何よりの使命です。
ですが、
「備蓄品の賞味期限が切れていた…」
「いざという時、何がどこにあるか分からない…」
そんな“備えの落とし穴”を防ぐ方法が、いま注目されています。
それが【ローリングストック】という考え方です。
「ローリングストック」って何？
普段から使用する食品や飲料を一定量備蓄し、消費→補充を繰り返す管理方法です。
常に新しい備蓄品を保ちつつ、非常時も安心して提供できる体制が整います。
おすすめの備蓄食品はコレ！
● 固形食
すぐに食べられて保存性◎。手間がかからず高カロリーでエネルギー補給にも最適です。
→ ロビーや客室に少量常備も可能！
● レトルト食品
加熱だけで手軽に提供でき、日常のレストランメニューと兼用可能。味の幅も広く飽きません。
→ 厨房の通常ストックとしてもおすすめ！
● アルファ米
水またはお湯を注ぐだけで炊きたてご飯のような仕上がり。軽量＆長期保存も嬉しいポイント。
→ 朝食会場などへの導入もスムーズ！
導入のメリットは？
✔ 消費と補充のサイクルで管理が楽に
✔ 「いつでも新鮮」で非常時の不安を軽減
✔ 食品ロス削減にもつながり、SDGs対策にも貢献
大切なのは、“ただ備える”ことではなく、備えを循環させる仕組み。
ローリングストックを導入し、非常時でも安心してお客様をお迎えできる体制を整えませんか？
導入相談・おすすめ食品のご提案も承ります。
お気軽に変な商社までお問い合わせください。